인천미역국 맛집. 건강한 한끼 서청미역 인천아인애비뉴점

 

엄마 보양식 2탄!

바로 미역국 입니다~

고래도 출산을 하면 미역을 뜯어 먹는다고 하더라구요?! 

 

 

그정도로 몸 회복에 필요한 성분이 가득 들어 있는 미역 중

청정지역 완도에서 채취한 맛 좋고 상품성 좋은 미역으로

오랜시간 푸욱~ 끓인 미역국은 보약입니다.ㅎ

과거 병원에 입워해 있을 때에도

뽀얀 미역국에 밥 말아서 신김치와 호로록 먹으면

땀이 쪽 빠지면서 개운하게 기운이 났던 기억도 있어요.

오늘은 엄마와 정갈하고 깔끔한 미역국 먹고 보양하러 다녀 왔는데,

제가 평생 먹었던 미역국 중에 이렇게 뽀얗고 깊은 맛의 미역국은 처음 맛봤어요.

미역국 좋아하시는 분들 이곳 진짜 꼭 한번 가보시라고 소개해드릴게요!

 

 

서청미역이라는 미역국 전문점인데,

인천 주안 아인애비뉴에 새롭게 생긴 음식점이었어요.

 

 

메뉴는 미역국 전문점이라 매우 심플~

기본 대합을 넣은 미역국에 참가자미, 소갈비, 전복등을 넣어 보양식으로 업그레이드가 가능해요.

기본 대합 미역국도 거제도에서 잠수부들이 직접 채취한 자연산 대합을 사용하기 때문에 

절대 기본이라고해서 진이 떨어지거나 무난하진 않아요.

그래서 저희는 깔끔하게 대합 미역국으로 주문 고고~ ㅋㅋ

 

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미역국 두개와 사이드로 매생이전 하나를 주문했어요.

미역국이 아주 정갈하게 서빙되었는데,

반찬들은 더 필요하면 셀프바에서 이용 가능해요.

 

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반찬들은 시장상황, 계절에 따라 변경된다고 해요.

저희가 방문했을 때는 메츄리알 장조림, 숙주나물, 오이무침, 깍뚜기가 나왔어요.

 

 

그리고 오늘의 주인공 미역국!

국물 뽀얀 것 좀 보세요~ 대박!!!

너무 신기해서 엄마한테 물어보니 불린 미역을 잘 볶으면 이렇게 뽀얀 국물이 나온다고 하는데요.

미역에서 어떻게 이런 뽀얀 국물이 나오는지 정말 신기해요.ㅎ

미역과 대합이 꽤 많이 들어있어서 진짜 메인 메뉴 존재감이었답니다.

 

 

밥도 놀랐는데,

식당밥 같지 않고 엄청 찰진 밥이었어요.

밥만 먹어도 맛있더라구요.

톳을 넣은 톳밥이었는데,

사실 톳은 몇개 안보여서 그냥 흰밥이라고 생각하고 먹었어요.ㅎ

요즘 탄수화물 자제하고 있었는데 밥이 워낙 찰지고 맛있어서 완전 입 터졌잖아요.ㅋㅋㅋ

 

 

미역국에 밥 조금 말아서 냠냠~

깍뚜기 올려서 한 입 크게 먹으면 얼마나 맛있게요?! 

개운한 깊은맛에 느끼하거나 비릿 맛도 없어서 쭉쭉 들어갑니다.ㅋㅋ

 

 

그리고 매생이전!

와....

이거 별미예요!

쫄깃한 식감도 좋지만 고소하고 넘치는 감칠맛이 아주~

이것만 따로 먹으러 가고 싶은 정도였어요.

서청미역 가시면 매생이전 꼭 드셔보세요.ㅎ

 

 

추가반찬과 밥을 추가로 먹을 수 있는 셀프바가 있으니

입에 맞는 반찬과 밥도 맛있게 더 드실 수 있어요.

 

 

영수증리뷰를 하면 2,000원 할인 이벤트도 진행하고 있으니 

리뷰도 하고 할인도 꼭 받으세요!

 

 

남해바다의 청정한 느낌을 그대로 살린

깔끔한 인테리어와 메뉴 사진들이 미역국을 더 맛있게 느끼게 해주는 것 같아요.

이번엔 기본 대합조개 미역국을 먹어봤지만 다음에는 참가자미 미역국을 먹어보려구요.

참가자미를 통채로 넣어 끓인 미역국은 어떤 맛인지 정말 궁금해요~

 

 

주안에 새로 생긴 아인애비뉴 지하 2층에 위치한 미역국 전문점 서청미역!

깔끔한 보양식을 찾는 분, 건강 회복이 필요하신 분, 

부모님 모시고 가볍게 식사할 곳을 찾는다면 서청 미역 꼭 한번 드셔보세요! 

한끼 든든하게 먹으면 하루 종일 든든하답니다~

이웃님들도 건강한 한끼 드시고 활기찬 하루 보내세요!