청라모임 멀리 가지 말고 청라5단지 숯불구이 산더미&먹골냉면!

 

한동안 황사로 문 꼭꼭 닫고 살다가

비 온 뒤로 날씨가 어쩜 이리도 화창한지~

청라 공원 산책 나가서 나무도 보고 꽃도 보고 오랜만에 코에 바람 넣었어요.ㅎ

청라엔 호수공원이 크게 있어서 한바퀴만 돌아도 4km가 넘어서 

가벼운 산책은 안되고;; 

신발과 옷 챙겨 입고 제대로 걸으러 나가야해요.ㅎ 

그리고 호수공원 바로 옆엔 가정동과 연결되어있는 심곡천을 따라서 산책로와 자전거 길이 있어서

호수공원이 지루하거나 햇빛이 쎄지 않은 낮에는 심곡천으로 산책을 나간답니다.

심곡천이 자연을 느끼기가 더 좋아서 개인적으로 더 선호하는 산책 코스예요.ㅎ

 

 

심곡천에 산책 다녀오다가 집에 걸어오는 길에,

꼬기 냄새가 솔솔~ 나길래 오늘 점심은 고기를 먹기로 했어요.ㅋㅋㅋ

산책도 운동이니까 운동 후엔 단백질 맞죠?! ㅋㅋㅋ

 

 

숯불구이 산더미&먹골냉면 이라는 이름의 고기집인데,

산더미 라는 단어가 뭔가 푸짐해 보여서 홀리듯 들어간 것 같아요.ㅋㅋㅋㅋㅋ

파릇파릇한 나무다 우거진 골목길을 따라 완전 개방된 좌석이 있어서

고기냄새 옷에 밸 걱정 없이 나무 뷰 보면서 고기를 먹었답니다.

저희가 11시 오픈 하자마자 방문해서 고기를 먹었는데

사실... 

고기 주문하면서 약간 민망했거든요.

너무 점심시간부터 고기를 먹는건 아닌가 하구요.

하지만 웬걸!? 

우리 다음으로 방문하는 손님들 모두 고기를 주문하는거있죠?! ㅋㅋㅋㅋㅋ 

점심 메뉴로 식사가 주문 가능했는데도 가족단위, 동료들끼리 오셔서 

고기를 구워 드시더라구요. 

우리만 점심부터 고기를 먹는게 아니구나~ ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

저희는 두명이 방문했고,

500g 짜리 등심+갈비살 세트메뉴를 주문했어요.

두명이서 500g은 가뿐하게 먹기 때문에 걱정따윈 하지 않습니다. ㅋㅋㅋ

 

 

밑반찬은 고기와 어우러 먹기 좋은 것들이 제공되었어요.

양파 슬라이스는 소고기에 필수, 

깻순 무침, 돌나물, 배추 겉절이 그리고 키위드레싱 샐러드가 나왔어요.

 

 

등심과 갈비살이 나왔습니다!!

고기에 약간의 시즈닝이 되어 나왔어요.

먹을 때 거슬리거나 하지 않아서 별로 신경쓰지 않았네요.ㅎ

고기는 굽기 전에 보면 매번... 

왜이리 적어보이지..;;

이게 500g 이라고?? 했지만 먹다보면 배부름.ㅋㅋㅋ

 

저는 거의 타다끼 수준으로 겉면만 화르륵 익혀서 먹는걸 좋아해요.

그래서 고기 구울 때 정말 예민하답니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

불의 세기와 시간이 예민해서 고기 구울 때엔 대화 사절!

나의 모든 에너지는 고기 굽는데에만 사용한다!! 

깨소금에 살짝 찍어서 육즙과 육질을 느끼고,

상쾌한 양파와 함께 먹으면 느끼함 1도 없어지는 마법~

 

 

갈비살 구울 때엔 조금 더 예민하게! 

조금만 타이밍을 놓치면 엄청 질겨지는 갈비살은 

손끝과 바람, 그날의 습도, 온도를 느끼며 구워줘요. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

갈비살은 특유의 육향과 저항이 느껴지는 육질이 아주 매력있죠.

꽃갈비, 늑간살 모두 맛있는 것 같아요.

(소고기 is 뭔들.)

 

 

원래 저는 고기 먹을 때는 고기만 먹고 밥이나 냉면은 잘 안먹는데,

남자친구가 고기를 더욱 맛있게 먹으려면 탄수화물과 먹어라! 라며 알려주었기 때문에

오늘은 냉면을 추가로 주문했어요.

시원한 물냉으로 하나 추가요~ 

냉면 본품과 후식냉면 있는거 아시죠? 

저는 고기 먹고 냉면을 안먹다보니 후식 냉면 있는 것도 꽤 나이 먹었을 때 알았어요;;

(저희 부모님이 예전 부터 고깃집에선 고기만 드시는 스타일이다보니 자연스레 그렇게 된 것 같아요.)

후식 냉면으로 입가심 깔끔하게 하고! 

 

 

음식 클리어샷! ㅋㅋㅋ

냉면이랑 함께 먹으니까 고기가 계속 들어가는 마법;;;

 

 

계산 후 나가려는데, 

매장에 이런게 붙어있더라구요?! 

저 정말 처음봐요.........

제가 호텔에서 일도 해봤는데 조리과정부터 정수물을 사용하는 업체는 정말 처음 봤어요.

이걸 알고 음식을 먹었으면 음식이 더 맛있었겠다 싶어요.ㅋㅋ 

 

 

그리고 사장님의 인맥이신지 애드워드권의 싸인과 

송일국 배우, 고현정 배우와 함께 찍은 사진이 있어서 신기했어요.ㅎ

진주는 배우 박진주일까요, 난괜찮아 가수 진주 일까요? ㅋㅋㅋ 

난괜찮아 알면 최소 80년대생. ㅋㅋㅋ

 

 

오늘도 점심부터 알차게 꼬기 냠냠!!

숯불구이 산더미&먹골냉면에서 든든하게 잘 먹고 갑니다!

청라 5단지 소고기 외식 장소 찾는다면 숯불구이 산더미&먹골냉면 추천할게요~ 

맛있는 점시/저녁 드세요!