프레쉬리더 오늘의 밀키트 꼬막무침과 해물완자 그리고 야식은 닭발.

 

자취생의 밥상은 초라하다?

노놉!

요즘 밀키트가 워낙 잘 나와서 먹고싶은 건 언제든 뚝딱 만들어 먹을 수 있죠?! 

저도 요리를 즐겨하긴 하지만 꼬막 무침은 손이 많이 가는 음식 중에 하나라 직접 해먹게 되지 않는 메뉴인 것 같아요.

마트나 타 브랜드의 꼬막 메뉴를 먹어본 적이 있는데 

꼬막 비린내 때문에 기분이 상했던 기억이 있어서...

이번에도 구매할 때 고민을 정말 많이 했지만

결론은 대 성공!

비린맛 하나 없이 새콤, 매콤한 맛이 아주 밥도둑이었어요.ㅎ

이번에 구매한 밀키트의 구매처 알려드릴게요!

 

 

제가 이번에 이용한 곳은 프레쉬리더라는 플랫폼이예요.

밀키트만 판매하는게 아니라 각종 채소, 과일 그리고 다양한 식재료들이 있답니다.

제가 프레쉬리더를 이용하게된 계기는 바로 타임세일이 수시로 이루어져

시간만 잘 맞추면 시중 가격보다 20~60% 할인된 금액으로 구입할 수 있기 때문이예요.

하루에 3타임으로 진행중이고,

한 타임 당 10아이템 정도가 할인 품목으로 나온답니다.

이번에 구매한 꼬막무침과 오징어젓 닭발도 타임세일로 할인받아서 저렴하게 구매했답니다.ㅎ

 

 

제가 이번에 구매한 꼬막초무침과 오징어젓, 직화무뼈닭발입니다.

 

 

프레쉬리더의 가장 큰 장점은 타 플랫폼과 다르게

밀키트를 포함한 반찬류, 샐러드류등 즉석음식들을 주문과 동시에 직접 조리하여 배송된다는것 이예요.

시중의 제품을 위탁/재 판매하는것이 아니기 때문에 합리적인 가격에 좀 더 신선한 반찬등을 만날 수 있답니다.

게다가 고기류는 5일 안에 도축한 고기를 사용하기 때문에 정말 믿음직스럽더라구요.

 

 

덕분에 제 노력과 실력을 조금 더해서 갈비탕과 꼬막초무침 한상 차려봤답니다.

 

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채소가 아주 싱싱하게 들어가있는 비린내 하나 없던 꼬막 초무침과

약간의 노력을 더한 해물완자 부침,

양배추쌈과 쌈장,

적당히 짭쌀하고 쫄깃한 오징어젓,

정성으로 끓인 나의 갈비탕! 

몸보신 제대로 했어요.ㅎ

 

 

쫄깃쫄깃 감칠맛이 풍부한 꼬막을 초무침으로 비벼 먹으니 입맛이 싸악~ 

밥에 슥슥 비벼서 꼬막비빔밥으로 먹어도 정말 맛있답니다.

그리고 저의 양배추쌈에 각종 채소 올리고 꼬막까지 올려서 싸먹으면

매운 맛은 중화가 되고,

입안 가득 우걱우걱 씹는 맛이 정말 일품이죠~

 

 

그리고 다음 날 저녁.

직화무뼈닭발로 야식을 먹었어요.ㅎ

남자친구와 먹을 생각이라 300g이 적을 것 같아서 300g 두 개를 주문 후 두개 모두 볶았더니 양이 너무 많아;;;;

하지만.....

오히려 좋아~ ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

닭발 두 팩 모두 후라이팬에 넣고 볶아 볶아!!

집에는 전기 레인지라 불맛이 부족한 것 같아 토치로 불맛도 살짝 입혀주었어요.

 

 

짜잔~

닭발 한상입니닷!

 

 

닭발에 주먹밥이 빠질 수 없어 집에 남아있던 단무지를 잘게 잘라 밥 위에 올리고,

마요네즈를 살짝 뿌려주었어요.

김은 자르기 귀찮아서 주먹밥을 만들어 김에 싸먹었답니다.ㅎ

 

 

쫄깃쫄깃한 닭발은 야식으로 정말 좋은 메뉴인 것 같아요.ㅎ

칼로리도 상대적으로 낮아서 죄책감도 덜 들고,

술 안주도 좋으니까요.ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

많이 맵지 않아서 저는 오히려 매운 고추를 추가해서 먹었는데,

매운걸 못드시는 분이나 어린이 같은 경우는 오히려 맵지 않아서 좋을 것 같아요.ㅎ

조미김에 주먹밥을 야무지게 싸서 

닭발 하나 올려 냠냠!

프레쉬리더 타임세일 덕분에 맛있는 음식들을 저렴하고 신선하게 구매해서

두 끼 아주 푸짐하게 먹었네요.ㅎ

다음에도 초신선한 푸드 플랫폼 프레쉬리더에서 맛난 메뉴 골라 소개해드릴게요!

오늘도 맛있는 저녁 드세요~