분류 전체보기402 고기는 고기서 고기가 아니라 고기다. 주안맛집 해바라기 정육식당. 안녕하세요. 요즘 너무 잘 먹고 다녀서 살이 포동포동하게 오른 썸머입니다. 오늘은 또 고기! 싱싱한 정육식당에서 돼지고기를 먹고 왔습니다. 인천맛집, 주안맛집 다 가보는게 목표이지만 그러다간 콜레스테롤 때문에 단명할 것 같아요.ㅋㅋ 딱 2월 동안만 놀고 3월부터는 다시 열심히 운동해야겠어요. 일단 오늘 고기 좀 먹고요~ ㅋㅋㅋ 오늘은 정육 식당을 갔는데, 돼지고기, 소고기를 모두 취급하고 있었어요. 소고기는 한우와 수입산 두 가지가 있었고, 포스팅하려고 사진을 다시 보고서야 알았는데 돼지고기도 국내산과 수입산이 따로 있더라구요. 허허허... 먹을 때는 몰랐어요 ㅋㅋㅋ 칠레산도 국내산 돼지고기처럼 맛있었어요 호호. 고기들은 한 판, 반 판 준비한 뒤 숙성 냉장고에서 손님 맞이해요. 숙성보다는 대기실이 맞을.. 2023. 2. 25. 우리동네 중국요리 맛집 쫄깃한 탕수육이 맛있는 차우마 인천 논현점. 중국집 가면 짬뽕? 짜장? 늘 고민이돼요......... 그래서 2명 이상 모이면 짜장 하나, 짬뽕 하나, 그리고 작은 탕수육 하나! 이렇게 세트로 주문하는게 제일이죠 ㅋㅋ 오늘 엄마, 막내 조카와 함께 점심으로 중식 세트를 먹고 왔는데, 탕수육이 아주 쫀득 쫀득 맛있더라구요. 찹쌀떡 같은 너낌?! ㅋㅋ 이제는 한국 요리가 된 짜장면, 짬뽕, 탕수육이 맛있는 차우마로 고고!! 차우마는 인천 논현동 호구포역 바로 앞에 있어요. 앞엔 대단지의 아파트 단지가 있구요. 그래서인지 동네분들이 가볍게 방문하는 맛집이면서 배달의 민족 주문도 꽤 많이 들어 오는 바쁜 가게더라구요. 제가 점심시간이 지난 1시 반쯤 방문했는데도 홀에 5팀이 있었어요. 이건 손님 없을 때 몰래 찍은 매장 사진! 아이보리색 가림막 안쪽으로 .. 2023. 2. 24. 한국인의 소울푸드 닭! 도리도리 닭도리탕-찜닭! 아낌 없이 주는 닭! 닭으로 만드는 요리는 튀기고, 지지고, 굽고, 말리고, 양념도 다양하게~ 정말 무궁 무진하죠?! ㅎ 대한민국인의 연간 닭고기 소비량이 약 14kg 이라고 해요. 1인당 1년에 약 14마리 정도를 섭취하는 셈이라고 하는데, 생각보다 많지 않아서 놀랬어요 ㅎ 더 열심히 먹어야하나;;; ㅋㅋㅋ 오늘은 집에서 해먹는 닭도리탕 말고 밖에서 남이 해주는 닭도리탕을 먹고 왔어요.ㅎ 저는 맛있게 싹싹 먹었는데, 저희 엄마는 직접 만들어 먹는게 더 맛있다고 하더라구요?! ㅋㅋㅋㅋㅋ 역시 주부 9단은 쉽게 인정하는 법이 없나 봅니다. 제 입엔 얼큰하고 맛있었던 보글보글 닭도리탕 소개할게요 고고!! 오늘 방문한 집은 닭요리 전문점이예요. 닭개장을 주력메뉴로 밀고있는 닭개장 전문점 닭곰탱이~ 외관부터 빨.. 2023. 2. 24. 냄새없는 양갈비 전문점 양도둑 선학점! 양고기의 효능. 양고기는 양질의 단백질과 비타민 B,E 등이 많이 함유되어있어..........ㅋㅋㅋ 예전엔 양고기가 특유의 냄새와 질긴 육질&기름 때문에 중궁, 조선족 혹은 마니아층이 찾는 육류였는데, 요즘엔 닭, 돼지, 소 다음으로 많이 찾는 육고기의 하나인 것 같아요. 이제는 양고기를 건강을 위해서 먹는 보양식이나 별미로 먹기보다는 익숙한 음식의 한 종류라고 봐도 무방할 것 같네요.ㅎ 게다가 요즘엔 판매나 요리사들의 음식에 대한 이해도 높고 유통, 보관의 기술도 좋아져서 육질 좋은 고기를 취급할 수 있게 된 것도 양고기의 보급화에 한 몫을 한게 아닐까 생각해요. 네! 오늘은 양고기를 먹고 왔어요! ㅋㅋㅋ 누린내 따위 1도 없고 육질도 부드럽기로 소문난 양도둑! 양도둑 선학점으로 고고!!! 메뉴판 정.. 2023. 2. 23. 이전 1 ··· 57 58 59 60 61 62 63 ··· 101 다음
